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日本名は空心菜 ラーメンやタイのスキヤキに使われます。 タイ料理の定番であるパップンファイデーン(オイスターソースやタオチオで味を調える野菜炒め) などの炒め物としても美味し物です。 > 【お問い合わせ商品】 季節によって入荷状態が不安定な時が御座います。 ご注文を頂きました上で不具合の場合はメールでご連絡させて頂きます。