カピ カンチャナ 250g gw270g

¥ 348 税込

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商品コード: 2415

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シュリンプペースト 少量タイプ

塩分を控えめで製造され、エビ風味の豊富なカピです。小エビを塩漬にして発酵、熟成させたシュリンプペースト、カピ(ガピ)です。料理のダシとして又炒め物や炒飯などの味つけ香りづけとして使用されます。かなり香りの強い物ですが調理時熱を加える事によって余分な香りが飛んで、すばらしい味を醸し出してくれます。開封後は蓋を良く閉めて冷蔵庫での保管をお願い致します。

【原材料】オキアミ 食塩
【原産国】タイ国