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商品コード： 2211

味噌の中に半発酵状態の大豆をすき込んだ様な独特の調味料です。 野菜類の炒め物の風味付けコク出しとして欠かせない調味料です。 他にもラート・ナー(あんかけ麺)やパアーチアン(魚のあんかけ)カオマンガイのタレ作りにと、 タイ料理には欠かせないソイビーンペーストです。 ヘルシーボーイに比べると、豆が形として残っていることが多いので料理によっては、こちらのほうをお好みでお使いの方もいらっしゃいます。 　　　

●こんな料理にお使い頂けます●
・パッパクブン（空心菜炒め）
・カオマンガイのタレ
・ラートナー（餡掛け）　など

【原材料】大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦粉、醤油（大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦粉、食塩）食塩、砂糖／調味料（アミノ酸）酸化防止剤（EDTA・Ca2Na）　V. B2
【原産国】タイ