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商品コード: 3117
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タイの小振りのニンニクを酢で漬込んだ物です。そのままでも美味しい物です。タイでは細く刻んだ物を炒め物の味付に使用したり、叩き潰した物を各種スープ・カレーなどの味付コク出しとして使用します。又、甘酢もドレッシングやソース作りに酸味出しコク出しとして利用します。 【原材料】ニンニク シロップ 塩 酢 保存剤(ソルビン酸K)